Nuôi cá đối mục (Mugil cephalus) trong môi trường nước ngọt tại Hà Tĩnh

Ngày 18/6/2023 Sở khoa học và Công nghệ đã tổ chức họp Hội đồng khoa học chuyên ngành xét duyệt Thuyết minh dự án.

Mục tiêu của dự án là ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ vào nuôi cá đối mục trong môi trường nước ngọt nhằm khai thác tiềm năng lợi thế vùng nước ngọt, đa dạng hóa sản phẩm nuôi trồng, tăng hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích và tái cơ cấu ngành thủy sản Hà Tĩnh theo hướng giá trị kinh tế cao và bền vững.

Nội dung chính của dự án là xây dựng mô hình nuôi cá đối mục thương phẩm trong môi trường nước ngọt với 3 giai đoạn: thuần hóa trong bể xi măng, ương dưỡng  trong ao ương và nuôi trong ao nuôi.

Cá đối mục là đối tượng thủy sản đã được triển khai nuôi trong môi trường nước lợ tại Hà Tĩnh và cho hiệu quả khá cao, tuy nhiên nuôi cá đối mục trong môi trường nước ngọt thì đây là mô hình hoàn toàn mới. Hội đồng đề nghị chủ nhiệm dự án và đơn vị chủ trì thực hiện dự án xem xét lại mục tiêu đề ra, đảm bảo tính khả thi và hiệu quả; bổ sung các kết quả nghiên cứu, thử nghiệm về nuôi cá đối mục tại Hà Tĩnh; chỉnh sửa một số thông tin, hạng mục, lỗi chính tả, ...

Ông Phan Trọng Bình – Phó Giám đốc Sở KH&CN, Chủ tịch Hội đồng kết luận: Căn cứ hồ sơ dự án, ý kiến nhận xét của các thành viên Hội đồng và các đại biểu dự họp, Hội đồng đồng ý triển khai dự án và giao Thạc sỹ Lê Thị Thanh Thúy và Công ty TNHH Trí Đức Hà Tĩnh chủ trì thực hiện dự án. Đề nghị Chủ nhiệm dự án và đơn vị chủ trì thực hiện hoàn chỉnh lại Hồ sơ theo góp ý của Hội đồng trình Giám đốc Sở KH&CN xem xét phê duyệt.

Điình Doãn