Sữa bò
Sữa bò là thức uống đóng vai trò cần thiết cho sự phát triển của trẻ, không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, sữa bò còn quyết định đến chiều cao và hệ xương trong cơ thể nhờ lượng canxi phong phú có trong sữa.
Canxi là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc giúp xương thêm chắc khỏe, tăng cường khối lượng và độ đặc của xương. Bạn cần bổ sung canxi để trẻ phát triển chiều cao tốt hơn. Theo thống kê, những trẻ có khẩu phần ăn giàu canxi thường phát triển chiều cao nhanh so với những người tiêu thụ ít sữa.
Theo nghiên cứu, sữa bò có chứa hàm lượng canxi cao giúp tăng cường sự hình thành xương đồng thời ngăn ngừa thoái hóa xương. Việc bổ sung canxi đầy đủ thông qua sữa sẽ giúp chiều cao của trẻ được cải thiện đáng kể.
Việc bổ sung protein từ sữa hàng ngày còn giúp hạn chế sự phát triển của tế bào mỡ, ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành cũng là một loại sữa được trẻ yêu thích, đây không chỉ là một loại thức uống bổ dưỡng không chứa chất béo, tốt cho sức khỏe mà nó còn giúp rèn luyện thân thể, thúc đẩy chiều cao phát triển.
Sữa chua
Sữa chua là một chế phẩm từ sữa bò. Sữa chua được tạo thành nhờ quá trình lên men tạo thành hỗn hợp đặc quánh, ăn kích thích vị giác và tốt cho hệ tiêu hóa.
Lượng vitamin D lớn trong sữa chua giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi nhanh cho cơ thể. Ăn sữa chua đem đến nhiều lợi ích cho cơ thể như tăng sức đề kháng, phát triển chiều cao, bổ dưỡng…
Váng sữa
Váng sữa là một chế phẩm của sữa bao gồm các thành phần giàu dinh dưỡng: chất đạm, chất béo, chất đường, canxi, các vitamin và khoáng chất; trong đó, thành phần chủ yếu là chất béo nhưng là chất béo không bão hòa - nhóm chất béo có lợi cho cơ thể. Các loại váng sữa hiện nay được bán ở Việt Nam đều có thành phần chất béo chiếm đến 70% tổng năng lượng mà trẻ cần trong một ngày.
Với vị ngon ngọt, béo ngậy, váng sữa thực sự là một thức ăn hấp dẫn, bổ sung tốt cho trẻ, đặc biệt với những trẻ hiếu động hay lười ăn, trẻ mới ốm dậy cần nhiều năng lượng, hay trẻ bị thiếu cân, suy dinh dưỡng…
Uống bao nhiêu sữa mỗi ngày để tăng chiều cao hiệu quả?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để đảm bảo cung cấp đủ lượng canxi cần thiết cho sự phát triển xương trong cơ thể, cơ thể cần khoảng 600 ml/ngày (tương đương 3 ly sữa). Cứ khoảng 250 ml sữa tươi mỗi ngày sẽ giúp cơ thể nạp được khoảng 90 calo, 30% lượng canxi cần thiết cho cơ thể trong ngày.
Uống sữa vào thời gian nào là tốt nhất?
Hầu hết mọi người thường có thói quen uống sữa là buổi sáng, tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây không phải là thời điểm tốt nhất để uống sữa. Các hormone tăng trưởng trong máu tương đối thấp và khoảng 3-4 giờ sau khi ăn cơm nó sẽ cao hơn một chút. Tuy nhiên, sau khi chìm vào giấc ngủ sâu khoảng hơn 1 giờ nồng độ hormone tăng trưởng lại tăng cao đột ngột.
Cả đối với người lớn và trẻ em đều có hiện tượng này, tuy nhiên ở trẻ em thanh thiếu niên điều này đặc biệt rõ nét. Bởi vì ở độ tuổi này, khả năng thanh lọc chất cặn bã trong cơ thể rất tốt cho xương và cơ bắp, ngũ tạng đều phát triển mạnh. Chính vì thế, thời điểm tốt nhất để uống sữa là trước khi đi ngủ khoảng 2 giờ. Uống sữa vào buổi tối sẽ giúp ngủ ngon hơn, tăng khả năng hấp thu, tăng cường canxi và tăng cơ hội phát triển chiều cao hiệu quả.
(thanhnien.vn)