Công bố văn bằng bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận “Bánh đa nem – Hà Tĩnh”

Các đại biểu tham dự Hội nghị

           Sáng ngày 08/01/2026, tại Hội trường tầng 2, Khách sạn White (số 139 Hà Huy Tập, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh), Sở Khoa học và Công nghệ Hà Tĩnh phối hợp với Công ty TNHH Luật ALIAT tổ chức Hội nghị công bố Văn bằng bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận “Bánh đa nem Hà Tĩnh”.

Đồng chí Bùi Phong An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ khai mạc Hội nghị

            Tham dự hội nghị có đồng chí Bùi Phong An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ; đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan; đại diện UBND các phường, xã trong vùng địa lý được bảo hộ và các cơ sở sản xuất - kinh doanh bánh đa nem trên địa bàn tỉnh.

Bánh đa nem Hà Tĩnh là sản phẩm truyền thống, có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời.

              Bánh đa nem Hà Tĩnh (tên dân gian là bánh ram) là sản phẩm truyền thống có lịch sử lâu đời, gắn với vùng đất và con người Hà Tĩnh văn hóa ẩm thực địa phương; hiện được sản xuất tại nhiều địa phương với hơn 120 cơ sở. Trải qua nhiều thế hệ, sản phẩm vẫn giữ được hương vị riêng biệt, đậm đà, được người tiêu dùng tin tưởng, yêu thích tiêu dùng.

              Trước thực trạng thị trường xuất hiện sản phẩm có dấu hiệu giả mạo nguồn gốc “Hà Tĩnh”, đặc biệt tiềm ẩn rủi ro ảnh hưởng mở rộng thị trường ngoài nước, tháng 12/2023 Sở Khoa học và Công nghệ đã tham mưu UBND tỉnh triển khai dự án “Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Bánh đa nem Hà Tĩnh”.

Sản phẩm bánh đa nem Hà Tĩnh hiện đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký Nhãn hiệu chứng nhận.

               Đại diện Công ty TNHH Luật ALIAT, Báo cáo đánh giá mô hình quản lý NHCN, hoàn thiện mô hình và chuẩn bị phương án chuyển giao.

              Theo báo cáo của đơn vị tư vấn, dự án được triển khai với 3 hợp phần trọng tâm: Tạo lập nhãn hiệu chứng nhận; Xây dựng mô hình - công cụ quản lý; Hỗ trợ phát triển và khai thác nhãn hiệu.

              Sau hơn 2 năm triển khai, sản phẩm đã chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký Nhãn hiệu chứng nhận.

              Hiện nay, Sở KH&CN đã tiếp nhận và chính thức trở thành chủ sở hữu Nhãn hiệu chứng nhận “Bánh đa nem Hà Tĩnh” (thay cho UBND thành phố Hà Tĩnh cũ). Các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong vùng địa lý (bao gồm các phường, xã thành phố Hà Tĩnh, huyện Thạch Hà và huyện Cẩm Xuyên (cũ)) có quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận khi đảm bảo các điều kiện.

Tại hội nghị, Ban Tổ chức đã công bố Quyết định cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và trao Giấy chứng nhận quyền sử dụng cho một số cơ sở tiêu biểu, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ quyền lợi người sản xuất và hướng tới phát triển bền vững.

               Ban tổ chức công bố Quyết định cấp Giấy chứng nhận đăng ký NHCN “Bánh đa nem Hà Tĩnh”. Đồng thời, trao Giấy chứng nhận quyền sử dụng NHCN “Bánh đa nem Hà Tĩnh” cho một số cơ sở trên địa bàn.

Đại diện đơn vị được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng NHCN “Bánh đa nem Hà Tĩnh” phát biểu

Đồng chí Bùi Phong An, Phó Giám đốc Sở KH&CN phát biểu bế mạc Hội nghị

             Phát biểu bế mạc Hội nghị đồng chí Bùi Phong An, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ đề nghị các cơ sở tuân thủ nghiêm Quy chế sử dụng sử dụng nhãn hiệu chứng nhận đã được ban hành. Nhãn hiệu chứng nhận là tài sản chung của tỉnh, không thuộc riêng bất kỳ cá nhân hay cơ sở nào và chỉ được sử dụng khi đáp ứng đầy đủ các điều kiện về nguồn gốc, quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm theo quy định.

             Cùng đó, các cơ sở được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu cần nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm sự đồng đều về tiêu chuẩn, an toàn thực phẩm và hình thức đóng gói. Mỗi tổ chức, cá nhân sử dụng nhãn hiệu cần ý thức rõ trách nhiệm bảo vệ danh tiếng chung của sản phẩm “Bánh đa nem Hà Tĩnh”. Mọi hành vi vi phạm quy chế, làm ảnh hưởng đến uy tín nhãn hiệu sẽ được xem xét, xử lý theo quy định của pháp luật và quy định quản lý của chủ sở hữu nhãn hiệu.

             Sở KH&CN khuyến khích các cơ sở tăng cường quảng bá, xúc tiến thương mại, qua đó khai thác hiệu quả giá trị của nhãn hiệu chứng nhận trong hoạt động sản xuất, kinh doanh. Thời gian tới, sở sẽ tiếp tục phối hợp tổ chức các hoạt động hướng dẫn, tập huấn, kiểm tra và hỗ trợ nhằm đưa Nhãn hiệu chứng nhận “Bánh đa nem Hà Tĩnh” thực sự trở thành công cụ quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương, góp phần nâng cao thu nhập cho người sản xuất và khẳng định vị thế sản phẩm đặc sản của tỉnh trên thị trường trong nước và quốc tế./.

Đức Phú