Viên nang hỗ trợ giảm mỡ máu từ quả bưởi non

Từ những quả bưởi non, tươi được lựa chọn, nhóm tiến hành sơ chế bằng cách rửa với nước sinh hoạt và phơi ráo trong mát, thái dạng sợi mỏng, phơi hoặc sấy khô đến khi đạt độ ẩm < 10%. Nguyên liệu tiếp tục được xay thành bột, ngâm trong dung môi ethanol 70%, sau đó chiết xuất để thu cao bưởi non thành phẩm, có hàm lượng flavonoid 30%. Flavonoid là thành phần hoạt tính sinh học quan trọng trong quả bưởi, có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm,… Cao bưởi non có thể chất lỏng sánh, màu nâu đồng nhất, vị đắng và mùi đặc trưng.

Nhóm tiến hành thử nghiệm tác dụng bảo vệ gan của cao bưởi non trên mô hình gây tổn thương gan chuột bằng CCl4, sau đó cho chuột uống cao bưởi non. Sau 14 ngày, chuột bắt đầu thể hiện hoạt tính giảm hoại tử gan. Qua đó, cho thấy cao bưởi non hỗ trợ quá trình phục hồi gan, giúp giảm tỷ lệ hoại tử của gan.

Trong thử nghiệm tác dụng chống rối loạn lipid máu được tiến hành trên mô hình chuột gây rối loạn lipid bằng tyloxapol, cao bưởi non có tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần và triglycerid..

Ngoài ra, nhóm cũng thử nghiệm trên mô hình gây béo phì, bằng cách cho chuột ăn giàu chất béo. Cao bưởi non giúp làm giảm trọng lượng của chuột hiệu quả sau gần 30 ngày điều trị.

Để thuận tiện cho người sử dụng, nhóm đã triển khai sản xuất viên nang từ cao chiết bưởi non, phối hợp cùng một số tá dược, trên dây chuyền công nghệ của Công ty Dược phẩm Boston. Quy trình chiết cao bưởi non làm nguyên liệu sản xuất viên nang Pompose đạt hiệu suất 35%, hàm lượng flavonoid 30%. Nhóm cũng đã xây dựng quy trình bào chế viên nang bưởi non 250mg quy mô công nghiệp 100.000 viên/mẻ.